Kuinka seurata kauppaostoksia? - osa 1

Kuinka seurata kauppaostoksia? - osa 1

Voin varsin luottavaisesti sanoa, että yksi sinua ja minua yhdistävä merkittävä kuluerä on kauppaostokset, toisin sanoen normaalista ruokakaupasta ostettavat elintarvikkeet sekä päivittäistavarat kuten hygienia- tai kodin siivoustuotteet. 

Nyt kun olen edellisessä kirjoituksessani ilmoittanut, että lähden tavoittelemaan 100.000 euron sijoitusvarallisuutta seuraavan kolmen vuoden aikana, on aika tarttua jokaiseen kuluerään ja puristaa kuukausikulutus niissä minimiin. Helpommin sanottu kuin tehty, mutta jostain tämä urakka on aloitettava. Varsinkin ruoka on sellainen menoerä, johon voi itse vaikuttaa. Laitanko tämän keksipaketin ostoskärryyn vai en, ostanko kaksi vai kolme maitoa tai ostanko leivän päälle kinkkua vai juustoa. Ostanko ylipäätään leipää vaan keitänkin aamuisin puuroa. Saat sitä mitä mittaat, joten nyt on kauppaostosten kuittiviidakko laitettava kerralla kuosiin.

          // Lue lisää: Kolmevuotissuunnitelma: 100.000 eur

Olen aikaisemmin kehunut esim. Pennoa kokonaiskulutuksen seurantaan. Pennossa minulla oli kategoria Ruokakauppa, joten tiedän kyllä paljonko ruokaan ja päivittäistavaroihin minulla kuukaudessa on kulunut. Tämä ei kuitenkaan ole kauppaostosten seuraamiseen riittävä taso, vaan on päästävä kuittitasolle sekä sieltä rivitasolle per ostettu artikkeli asti. Vain näin voi oikeasti olla varma, mitä kaupasta tulee ostettua.

Kauppaostokset

Vaikka Työkalut - osiosssa lähdin etsimään Excelille korvaajaa, otan nyt askeleen taaksepäin, jotta voin laatia juuri sellaisen seurannan kuin itse haluan. Haluan nimittäin ymmärtää, mihin se raha oikeasti siellä kaupassa kuluu ja mistä helpot voitot on ensimmäiseksi otettavissa.

Eurotarkan seurantapohja kauppaostoksille

Tavoittelen pohjalla seuraavaa:
  • jokaisesta kauppakuitista kirjataan ylös yhteen taulukkoon artikkelikohtaisesti kpl, eur, pvm ja kauppa
Kauppaostosten seuranta säästäminen

  • toinen taulukko on yhdistelytaulukko, jossa olen kategorisoinut artikkelit haluamallani tavalla. Tämä taulukko kasvaa sitä myöten kun uusia artikkeleita tulee.
Kauppaostosten seuranta data säästäminen

  • kolmannella välilehdellä on puolestaan itse raportti, joka on tehty hyödyntäen Excelin PowerPivot -ominaisuutta. Klikkaa kuva suuremmaksi nähdäksesi sen paremmin.
Tarkoitukseni on pidemmällä tähtäimellä seurata per kk:
  • ruoka ja päivittäistavaroiden kulutusta kategoria / artikkelitasolla
  • kaupassa käynnin lukumääriä
  • missä kaupoissa tulee käytyä
  • kerätä dataa ostoskorivertailua varten. Varsinkin S-kaupan "everyday-low-price" vs K-kaupan kampanjavetoisuus. Kummassa meidän perheen ostoskori tulee pidemmällä aikavälillä edullisemmaksi, S-bonukset huomioituna.
Luonnollisesti ajatuksena on seurannan lisäksi pyrkiä löytämään edullisempia vaihtoehtoja ja täten säästökohteita sekä muuttamaan kulutustottumuksiamme. Selkeän faktan pohjalta on helpompi tehdä muutoksia kuin arvailemalla tai uskomusten avulla.

Seurantapohja kauppaostoksille
Eurotarkan seurantapohja kauppaostoksille

Esimerkiksi olemme käyneet kaupassa kolme kertaa viimeisten päivien aikana ja ostaneet 32 kappaletta maitotuotteita (nähtävästi omena on hedelmänä väärässä kategorissa)? Litran jogurtteja peräti 6? Arvatkaa kumpi perheestämme hoiti viimeisimmät ostokset...

Kauppaostokset säästäminen

Töitä on todella paljon edessä, mutta nyt on edes jonkinlainen pohja kauppaostosten seurantaan. Palaan aiheeseen tarkemmin myöhemmin, kunhan olen saanut dataa kerättyä ja pohjaa viimeisteltyä.

          // Lisää säästövinkkejä: Kaikkien Aikojen Säästövinkkilista (KAS)

Koska työ on näin alussa, toivoisin sinulta ajatuksia / kommentteja miten seurantaa voisi kehittää? Seuraatko yllä mainittujen asioiden lisäksi vielä jotain muuta, joka olisi hyvä ottaa mukaan? Millä työkalulla kauppaostosten seurantaa teet ja jos et tee, onko tähän hyvä syy?

-------------------------------------------------------------
Seuraa blogia: Twitterissä @Eurotarkka // Facebook // Blogit.fi // Bloglovin // Theblogjungle
Edellinen: Kolmevuotissuunnitelma: 100.000 eur /  Seuraava:
-------------------------------------------------------------

Kommentit

  1. Meillä kauppaostokset kategorioidaan aika paljon raaemmin kuin teillä: ruoka, alkoholi & herkut ja päivittäistavarat. Me syödään nyt jo pääasiassa edullista ja terveellistä kotiruokaa, joten en ole nähnyt vaivan arvoiseksi eritellä jokaista ananaspurkkia ja yrttiä.

    Alkoholi ja kaikki herkut, niin suolaiset kuin makeat, päätyvät samaan kategoriaan niiden paheellisen statuksen vuoksi. Terveyden kannalta on suunnilleen yhtä ikävää mättää millään näistä, joten kuluseuranta on myös osa ehkäisevää terveydenhoitoa - alkaa äkkiä ketuttaa, jos summa pomppaa kovasti.

    Päivittäistavaroihin lasken suunnilleen kaiken hygieniasta pieniin keittiötarvikkeisiin, enkä juuri kiinnitä kategorian summiin huomiota, sen verran pieniä (ja pakollisia) ne ovat. Tosin rätit vaihdoin juuri kestovastaaviin, joten taas yksi kulu tiputettu pysyvästi pois listalta.

    En koe, että tarkemmalla seurannalla voitaisiin saavuttaa juurikaan parempia tuloksia kuin nyt jo tehdään. Isot linjat on kunnossa: ruokaa ostetaan satokauden mukaan, hyvät tarjoukset hyödynnetään, kaupan merkkejä suositaan. Harvakseltaan sitten törsäillään enemmän tuoreeseen kalaan tai herkutteluun, mutta kun perusasiat hoituu 80% ajasta, on se loppu vähemmän merkityksellistä. Plus kun joskus tietoisesti löysää narua, ei tule isompia repsahduksia turnausväsymyksen myötä. Tärkeintä on alkujaan kehittää tiukka ideologia, jonka mukaan ostetaan vain tarpeeseen, ja hintalaatusuhteeltaan riittävän hyvää - "arjen luksus" on vain tekosyy tuhlailla.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos kommentista. Seurantatasoni on nimenomaisesti ollut tuolla ruoka, alkoholi, herkut, tavarat -tasolla aikaisemmin, mutta tarkoitukseni on nyt selvittää kunnolla mitä tuo ruoka -osio sisältää.

      Turnausväsymys varmasti iskee jossain kohtaan, ei kukaan jaksa kuitteja plärätä montaa kuukautta, mutta ajatuksenani on hyödyntää nykyinen motivaatio ja antaa tämän sitten hiipua kun sen aika on. Sitä ennen haluan ymmärtää minkälainen säästöpotentiaali ruoassa meillä on, koska sitä todella on. Ja myönnetään että pienet kiksit olen aina erilaisista listoista ja graafeista saanut, niin menee rakkaudesta lajiin piikkiin. Olen myös aidosti kiinnostunut S vs K tilanteesta meidän ostoskorilla, Lidliä kun ei oikein ole järkevän matkan päässä.

      Poista
  2. Wau! Nyt alkaa olla seuranta sillä tasolla että tuloksia tulee varmasti.

    Mulla on toi Penno auttanut ihan älyttömästi kokonaisuuden hahmottamisessa. Erottelen kauppalaskusta vain karkit ja herkut, taloustavarat ja hygienian omiin kategorioihinsa. Mutta totta on että sillä tavalla raapaistaan vain pintaa.

    Tämä mitä sinä nyt teet menee mulla tietoteknisen osaamisen ulkopuolelle niin että heilahtaa, mutta hyvältä näyttää. :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Karpalo. Penno on todella kätevä varsinkin kun haluaa seurata kokonaiskulutusta kuukausittain on kyse sitten vuokrista, puhelinkuluista, lainan lyhennyksestä ym. Ruokapuolessa tahtotila on kunnolla sukeltaa faktoihin ja mielestäni Excel on paljon kätevämpi tässä puolessa.

      Eniten kiinnostaisi kokeilla pystyykö kokonaan jättämään esim. leivän syönnin pois, koska tällöin jäisi margariini ja leivänpäälliset myös. Tietysti tämä sitten pitäisi korvata jollain ja ei nyt tarkoitus ole perhettä nälässä pitää. Huomaan omassa ostokäyttäytymisessä, että menen vakiokaupassa aina samojen hyllyjen kautta, ostan samat tuotteet ja teen samaa ruokaa. Mitä tapahtuu jos asian tiedostaa, haastaa omat valinnat ja aktiivisesti pyrkiikin muuttamaan oman ostokorin sisältöä hinta edellä. Toki proteiinin tarve, vitamiinit ja hivenaineet, kuidun saanti ja hyvät rasvat pitää kaikki kattaa, joten tässä oppii vähän ravinnosta samalla. Aika näyttää kuinka käy :)

      Niin kuin monissa asioissa, ei tekemässäni seurannassa ole mitään ihmeellistä, jos tietää perusteet miten tuo on tehty. Vaatii tietysti sen että ne perusteet tietää, mutta tuo näyttää vaikeammalta kuin mitä se onkaan :)

      Poista
  3. Voi, nostan hattua jos jaksat tehdä noin tarkkaa seurantaa. Kumpa itsekin jaksaisi!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kun on hyvä seurantanpohja niin siinä ei mene kuin hujaus kun uusi kuitti on lisätty. Pikkuisen vain kääntyi itseä / tavoitteita vastaan näin aluksi, kun odotin tänään innolla että pääsen kauppaan, jotta saan lisää dataa seurantaan :) Onneksi tuo on vain hetken huumaa.

      Poista

Lähetä kommentti